最近話題となっているのが、サントリーが、バイオテクノロジーを駆使して開発をした「青いバラ」なのです。
「青いバラ」は、自然には出来ませんので。
観賞用や、贈答用には最適ですね。
最近では、その他にも珍しい「バラ」が登場しています。
バラの花の色が、温度によって変わるという新種が出来ました。
色付きのバラが、21度を境に温度が上がると、色が抜けて行きます。
そして、25度以上になると純白のバラになります。
さらには、淡い紫の「デルフィニウム」というバラの品種は、きれいな八重咲きのバラですが、蛍光灯下で美しく発色します。
つまり、蛍光発色するバラなのです。
品種改良によって誕生しました。
驚くことに食用となるバラもあります。
食用のバラは、低農薬栽培・有機農法で育てられました。
食用バラは、普通サイズのバラです。
砂糖を振り掛けてデザートなどに。
そのまま、サラダに。
さらには、結婚式に「食用バラ」を供されると、受けること間違いありません。
<参照>
・バイオテクノロジーの技術で誕生した「青いバラ」が、2009年から発売されます。
The Rose - Bette Midler
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私も青い薔薇ほしいなぁなんておもってます。